[吃] MINE Sushi Japanese Restaurant – 萬錦市店

MINE Sushi Japanese Restaurant 日本餐廳在萬錦市及Aurora 設有二間店舖, 這次為大家介紹位於萬錦市的分店。作為一間以單點形式經營的日本餐廳, MI-NE 在食材的挑選以及食物擺盤方面當然比一般的 all-u-can-eat 任吃餐廳更為講究, 務求為顧客帶來視覺與味覺的精彩饗宴, 令食客更加能夠體會到日式餐飲文化的精粹。店員的服務態度殷勤有禮, 至於裝潢方面, 桌與桌之間以屏風隔開, 打造出具有私密感的進餐空間, 是與情侶或好友飯局的理想地點。

~~~~~ 再次探店 ~~~~~

2022.9.5  新冠疫情，一眨眼2年多就不見了，前幾天再次到訪我從前很喜愛的 MINE Sushi Japanese Restaurant。坐下來瞄了一下menu，價錢貴了不少，但也明白現在的物價飛漲，餐廳不漲價的話實在很難經營下去…不消10秒鐘，就決定要點我從前最愛的海鮮烏冬，希望回味當年的好滋味。烏冬送上桌，本應最吸晴的龍蝦，蝦肉和蝦殼竟然是分離的，而且一看就知道不太新鮮，吃一口，果然有點腥味，而且肉質煮得很柴，實在令人非常失望。

地址: 8865 Woodbine Avenue, #D5, Markham, ON
電話: 905-470-1688
網站: https://mine-sushi.com/

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