FishEye 532 posts 0 comments

在多倫多很少有機會吃到美味的台式麵線, 好呷麵線的出現, 實在讓人感到驚喜, 無論是大腸麵線、肉羹麵線或是雙拼, 小小的一碗, 吃完大大的滿足: 麵線爽口, 不會糊也不會互相沾黏; 湯頭鮮美; 大腸處理得非常乾淨, 完全沒有異味, 口感柔韌帶Q...

許留山 Tracy Dessert 在多倫多算是老字號的港式甜品店, 供應清熱下火的龜苓膏及各類涼茶、滋潤的燉品及中式糖水、清爽的鮮果西米撈及涼粉、新鮮香滑的豆腐花、滋補的燉湯等等, 品質一直保持超水準。當然也不可以錯過他們的小吃...

楊銘宇黃燜雞米飯創立於山東，只專注於做一道菜，短短十幾年間已在全球各地開了超過6,000間分店。黃燜雞的靈魂就是它的獨門醬汁，雞肉醃得入味，再放入濃濃的醬汁中燉煮，用來配白飯的確很開胃。至於雲尚米線的選擇則較多，主打的米線入口Q彈，有多種不同口味可以選擇...

有別於大多數拉麵店所採用的豚骨湯底， Midori 大部分拉麵均以熬煮到呈現乳白色的雞白湯作為湯底，香氣濃醇，質感深層，味道豐厚，屬於濃郁系的拉麵湯底...

深受食客追捧的 Kinton Ramen 在大多倫多地區設有多間分店, 供應正宗日式拉麵, 麵條Q彈有嚼勁、軟硬度適中, 湯頭香濃, 整體味道令人滿意...

三品拓展業務，分別於北約克及萬錦市開了兩間麵食店，供應雲吞、水餃、鯪魚球、墨魚丸、牛腩、牛雜、牛筋、豬手等港式美食。萬錦店的裝修採用傳統香港雲吞麵店格局，簡約整潔，食物方面，大大顆的鮮蝦雲吞爽口彈牙，飽滿的水餃鮮香十足...

一伙堂 Flaming Kitchen 以鐵板美食為主打，各式各樣的優質食材配以白飯、意飯或烏冬，以鐵板盛載，食材在滾燙的鐵板上被烤得滋滋作響，令人口水直流...

位於萬錦市朗豪坊的蛋治郎 Tamago Jirou，主打的厚蛋燒三文治有8款口味供選擇，外層是兩片略為烤過的厚toast，中間夾著雞排、豬排或其他食材，再加上嫩滑的日式厚蛋燒、生菜和蕃茄...

樂心餐廳 Joy Noodle Cafe 是一間港式茶餐廳，車仔麵、炒粉炒麵、碟頭飯、和菜、扒餐、常餐、焗飯/意粉、小吃等等一應俱全，選擇豐富...

八爪魚餐廳 Sugar Sweet Cafe 是一間經營多年的港式茶餐廳，食物選擇豐富，粉麵、碟頭飯、港式焗飯、鐵板扒餐、和菜、小吃等等，應有盡有。乍看 MENU 價格不算特別便宜，但食物真材實料而且份量超級多，味道也不錯，性價比高...