FishEye 532 posts 0 comments

一伙堂 Flaming Kitchen 以鐵板美食為主打，各式各樣的優質食材配以白飯、意飯或烏冬，以鐵板盛載，食材在滾燙的鐵板上被烤得滋滋作響，令人口水直流...

美濃現做刀切牛肉麵館 Mei Nung Beef Noodle House，是我最喜歡的麵店之一，供應正宗的台式牛肉麵、臭豆腐及其他風味小吃。美濃的麵條Q彈爽口，口感一流；湯底濃郁，鮮香味美...

位於 Woodbine Avenue 與 Highway 7 西南面的 CAFÉ N ONE，是一間主打咖啡與輕食的小餐廳，餐點選擇包括：意大利麵、特色牛角包、三文治、Soufflé 舒芙蕾鬆餅等等，我很喜歡他們的炒蘑菇烤芝士三文治，芝味香濃，適合喜愛重口味的我...

“茶餐廳美食” 是香港獨有的飲食文化之一, 中西合壁再改良成為地道的港式美食, 是陪伴我們一起成長的好滋味。金鳳餐廳 Phoenix Restaurant 在多倫多把茶餐廳美食繼續發揚光大, 除了傳統的美味, 更加入了不少創新元素...

許留山 Tracy Dessert 在多倫多算是老字號的港式甜品店, 供應清熱下火的龜苓膏及各類涼茶、滋潤的燉品及中式糖水、清爽的鮮果西米撈及涼粉、新鮮香滑的豆腐花、滋補的燉湯等等, 品質一直保持超水準。當然也不可以錯過他們的小吃...

有別於大多數拉麵店所採用的豚骨湯底， Midori 大部分拉麵均以熬煮到呈現乳白色的雞白湯作為湯底，香氣濃醇，質感深層，味道豐厚，屬於濃郁系的拉麵湯底...

深受食客追捧的 Kinton Ramen 在大多倫多地區設有多間分店, 供應正宗日式拉麵, 麵條Q彈有嚼勁、軟硬度適中, 湯頭香濃, 整體味道令人滿意...

楊銘宇黃燜雞米飯創立於山東，只專注於做一道菜，短短十幾年間已在全球各地開了超過6,000間分店。黃燜雞的靈魂就是它的獨門醬汁，雞肉醃得入味，再放入濃濃的醬汁中燉煮，用來配白飯的確很開胃。至於雲尚米線的選擇則較多，主打的米線入口Q彈，有多種不同口味可以選擇...

在多倫多很少有機會吃到美味的台式麵線, 好呷麵線的出現, 實在讓人感到驚喜, 無論是大腸麵線、肉羹麵線或是雙拼, 小小的一碗, 吃完大大的滿足: 麵線爽口, 不會糊也不會互相沾黏; 湯頭鮮美; 大腸處理得非常乾淨, 完全沒有異味, 口感柔韌帶Q...

QQ Thai Ice Cream 泰式炒冰淇淋店, 每次前去總是人頭湧湧的, 火熱的受歡迎程度是美味指數的最佳證明。店家提供大概20款精心研發的獨特冰淇淋口味, 在食客點選自己喜歡的款式後, 店員便會把乳狀液體及新鮮水果/相關食材倒在速凍盤上...