中式美食

今年的 Night It Up 動力夜市訂於7月12至14號在 Markham Civic Centre 對外的空地舉行，現場會有一百多個美食攤位、音樂表演、充氣遊樂設施、運動競技特區、廠商展位、攤位遊戲及其他精彩活動...

在大多倫多地區設有兩間店舖的沾仔記雲吞麵 Jim Chai Kee Wonton Noodle, 是典型的港式雲吞麵店, 專門供應雲吞、牛肉、魚球等等三數款美食。它們的雲吞純粹以鮮蝦為餡料, 每顆飽滿彈牙, 麵條也非常爽口...

漢源的自家秘製酸菜，鹹酸把握得剛剛好，而且酸菜的脆度十足，口感一流，湯頭加入泡椒、紅辣椒、青花椒和多種天然辛香料，香口惹味，麻而不辣，吃起來非常開胃...

位於多倫多中區華埠的汕頭小食家，開業已經不知多少個年頭，只記得自己在20年前剛移民來到這裡時，常常半夜和朋友專程從 Markham 開車去到 China Town，為的就是要去汕頭小食家吃一碗地道的魚蛋粉一解鄉愁…