[吃] 大明茶餐廳 – 私房菜篇
和朋友打完羽毛球, 霎時之間想不到晚餐要吃什麼, 通常在這個情況下, 我都會去茶餐廳, 因為選擇多元化, 坐下來慢慢看 menu 自然就會找到想吃的東西了……
於是和朋友去了新旺角廣場(Kennedy Road 與 Highway 7 交界)的大明茶餐廳 Ming’s Restaurant, 點了個粟米斑塊飯……當我吃著我的港式碟頭飯時, 忽然看到侍應姐姐把一碟兩碟弄得非常精致的小菜端到鄰桌, 我馬上把 menu 從頭到尾再看一次, 卻找不到 menu 上有這些小菜的蹤影。正在納悶之際, 老闆娘剛好經過, 於是就拉著她問個究竟。
熱情的老闆娘馬上拿出一本相冊給我看, 裡面放滿了各式各樣的美食照片, 都是一些需要花費長時間和功夫去準備的菜式, 例如是八寶鴨、糯米釀全雞等等, 原來他們除了供應一般茶餐廳食物, 還接受預訂私房菜。既然有了這個 “新發現”, 又怎可以不試試?!我和朋友馬上商量好, 預訂了一個糯米釀全雞、賽螃蟹、金銀蒜粒粉絲蒸扇貝和西湖牛肉羹……幾天後在預約好的時間去品嚐這幾道菜, 發覺他們的私房菜實在做得出色, 完全是星級質素, 可是價錢非常平民化, 真是一個驚喜的發現。
地址: 8392 Kennedy Road, Markham, ON(新旺角廣場)
電話: 905-305-0770
網站: bigming.ca
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