[吃] The Lighthouse Restaurant On-the-Pkwy

今年入秋後經常下雨，昨天難得天清氣朗，早上相約朋友出門走走，到 Niagara Falls  繞個圈，以欣賞風景為名，實際上的真正目的，是要去朋友經常提起的湖邊餐廳 The Lighthouse Restaurant On-the-Pkwy，嚐嚐他們一直大力推薦的各款美食。

距離 Niagara Falls 十幾分鐘車程的 The Lighthouse Restaurant On-the-Pkwy 位於 Niagara Pkwy 與 Black Creek Road 交界，正前方面對著 Niagara River 的壯闊景色，側面則懷抱 Black Creek 河道的清幽美景，一個地點同時坐擁兩種無敵景觀，難怪朋友們會如此喜愛！

The Lighthouse Restaurant On-the-Pkwy 分為上下兩層，二樓設有卡拉ok 器材，可預約舉行私人派對或宴會。進餐區位於一樓，裝潢舒適cozy，和煦的陽光從玻璃窗灑進來，為進餐環境增添一抹溫馨暖意。我們點了幾個大廚推薦的菜式share來吃，包括：煙燻雞肉義式薄餅(Smoked Chicken Pizza)、素肉餅(Veggie meatloaf)、培根切達起司漢堡(Bacon Cheddar burger) 、招牌素漢堡(Lighthouse Veggie Burger)和烤雞羊乳酪捲餅(Chicken Goat Cheese Wrap)。Smoked Chicken Pizza 的餅皮非常香脆，帶有煙燻香氣的雞肉配以主廚特調醬汁，口味獨特，讓人一口接一口的吃過不停。Bacon Cheddar Burger 內的漢堡肉排口感紮實、肉味香濃，是超水準之作。特別值得一提的是，主廚用來搭配食材的各種醬汁都是自家烹煮和特調的，口味與眾不同，而且更提供不少素食菜式，味道相當不俗，連平時只愛吃肉的我們都覺得很好吃。總括之言，這次前來 The Lighthouse Restaurant On-the-Pkwy 算是驚喜連連，下次去 Niagara Falls 時肯定會再次前來這間餐廳欣賞美景和享受美食！

地址：4301 Niagara Pkwy, Stevensville, ON
電話：905-382-6888
網站：https://lighthouse4food.ca/

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