[吃] 真味小食 Lucky Rice Noodle

作為一個標準吃貨的我，除了喜歡前往一些食物精緻、擺盤漂亮、服務周到的特色餐廳享受美饌佳餚，同時也熱衷於到處搜尋價廉物美的平民美食。最近在萬錦市大都會廣場的 food court 內，發現了一間新開張的小店，抱著嚐鮮的心態 order 了幾款食物和朋友一起 share，一試之下，發覺食物水準令人驚艷，美味程度遠遠超過我對於 food court 食品的預期，於是便趁著老闆短暫的休息時間拉住他閒聊了一會，以了解一下這位隱藏於美食廣場內的廚藝高手……

真味小食 Lucky Rice Noodle 的老闆威哥，擁有20幾年入廚經驗，醉心廚藝的他，年輕時在廣州花園酒店拜師學藝，學習烹調中菜及製作點心。其後移民到香港，在敦煌飲食集團旗下的酒樓主理中式點心，以出色手藝為食客烹製精彩美食。來到加拿大之後，威哥繼續於餐飲業發展，在本地累積了足夠經驗後，便決定開設自己的店舖，希望以親民價格為大家帶來超水準的好滋味。威哥喜歡鑽研新菜式，對於烹煮的每個步驟和細節都一絲不苟，對他來說，最大的滿足感莫過於看到食客吃得津津有味的表情……

真味小食現時的主打美食包括布拉腸粉、生滾粥類、風味蒸飯、招牌粉麵及各式小吃，大家下次去大都會廣場的時候，千萬別錯過這間令人驚喜的小店啊！

地址：3636 Steeles Avenue East, Unit 105F(Metro Square food court 內), Markham, ON L3R 1K9
電話：647-800-0902

***本文內容及圖片，35easy生活饗樂版權所有。未經許可，不得轉載***