以台式炸雞排為主打的 Monga Fried Chicken 艋舺雞排，於大多市設有數間分店，通常每間分店都只有數個座位，因此顧客以外賣居多。大大片的香脆炸雞排是台灣經典街頭小吃之一，最受歡迎的幾家著名小攤販均以其各自的秘製配方吸引食客，至於多倫多艋舺雞排的獨特之處，就在於腌肉時加入了蜂蜜，然後整塊雞肉沾滿粉漿下油鍋炸(並非傳統的沾乾粉下去炸)，在炸的過程中更能夠保持肉質鮮嫩多汁，剛炸起的脆皮雞排外皮帶點硬度，非常香口惹味。除了炸雞排，店家還出售多種口味的炸雞翅、炸雞柳、炸雞塊、刈包及各式鮮果特調飲品。
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