[吃] 老朱車仔麵 The Noodle Bar

來自香港的朋友，相信當中有很多跟我一樣對 “車仔麵” 有著一份情意結。記得從前讀中學時，下課或補完習之後經常會和同學們衝到銅鑼灣的一家車仔麵店光顧，不但配菜選擇多，而且美味又飽肚，價錢又便宜，一碗車仔麵再加一罐汽水或一杯冰凍豆漿，花一點小錢就吃得心滿意足了…來了多倫多20幾年，對車仔麵的喜愛一點也沒有減退，難得在 MARKHAM 我公司附近開了一家車仔麵專門店，我當然會經常幫襯啦。

位於 Highway 7 與 Warden 交界附近的老朱車仔麵 The Noodle Bar，是我在多倫多吃過最美味的車仔麵，湯底清甜濃郁，配菜的選擇很多，除了咖哩魚蛋、豬皮、蘿蔔、紅腸、豬大腸、雞翼等比較常見的種類，還有鮑魚仔、黑糖豬手、蠔皇大花菰等較為特別的選項，再加上自選的麵底，一碗完全按自己心意打造的車仔麵就此誕生！值得一提的是，除了車仔麵，老朱還供應豬油撈飯、街邊碗仔翅、生菜魚肉湯等小吃，喜愛香港平民美食的朋友一定要去試試！

地址：Unit 106, 3603 Highway 7 East, Markham, ON

電話：905-604-0386

網站：https://www.thenoodlebarcanada.com/#/store-home

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