從小就熱愛美食的我，為了要吃好東西，有時候真的願意走遍千山萬水。今天為了要享受美食、欣賞美景，即使是星期天也不惜早起，大清早便從 Markham 家中出門，駕車直驅多倫多西南面的 Burlington，9:30準時到達座落於安大略湖旁邊的 Spencer’s at the Waterfront 西餐廳。
Spencer’s 的裝潢富有格調而又不會過份拘束，進餐環境舒適，大片落地玻璃窗讓食客把美麗湖景盡收眼底。Spencer’s 平時以單點形式經營，提供精緻的午餐及晚餐，而每個星期天則於上午9:30開始供應自助式早午餐，大量美食任吃，這正是我今天願意不再賴床的原因！在 brunch 時段，林林總總的精彩美食包括：即開的新鮮生蠔、雪蟹腳、大蝦、青口、烟燻三文魚、烤牛肉、火腿排、香草烤三文魚、炸雞、班尼迪克蛋、香腸、培根、義大利麵、多款起司、沙拉、凍肉、新鮮水果及鬆軟麵包等等，還有廚師為食客現點現做的 waffle、奄列和 Crepe。甜品桌上則擺放了各式各樣的蛋糕、曲奇餅、水果派、果醬餡餅、布朗尼蛋糕等等，至於喜愛巧克力的朋友們就絕對不可以錯過 chocolate fondue！飲品方面，供應多款咖啡、熱茶、鮮榨果汁、水果冰沙，而最令人雀躍的是，店家更提供幾款精選的雞尾酒供選擇，美食加美酒，吃完一餐，令人心情大好！所以雖然價格不算便宜(成人每位$55，5至14歲兒童每位$28 ，5歲以下免費)，但偶爾來獎勵一下自己，依然會感到值回票價。
溫馨提示：由於 Spencer’s at the Waterfront 在星期日供應的早午餐非常受歡迎，建議大家預先在網上或打電話訂位，以免白跑一趟。
地址：1340 Lakeshore Road, Burlington, ON, L7S 1B1
電話：905-633-7494
網站：https://spencers.ca
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